【核心提示】7月3日至7月10日,为了了解神农架下谷坪地区野茶产业的分布和发展概况,beat365官方网站赴神农架下谷乡暑期社会实践团分别对当地的居民情况、政府工作情况和茶园、茶厂运作情况进行了调研,同时在实践中学习知识技能,培养吃苦耐劳的精神。
神农架有着“神农尝百草”的悠久典故,野茶产业是神农架下谷坪土家族乡的优势特色农业产业,是当地农民扩大就业、增收致富的产业之一。作为神农架四大生态茶园基地之一,自下谷坪土家族乡成立以来全乡发展生态高效茶园、野生老茶园等,形成了种植专业村。在此背景下,实践团成员来到了神农架下谷乡,追寻野茶的踪迹。
7月3日早晨到达下谷乡后,实践团成员通过实地走访、问卷调研等方式对村民整体情况进行了调研。村民罗令说:“山上的村民多为独居的老年人,子女在外打工。由于劳动力的缺少,家中经济来源依然主要依靠农田集中种植的玉米、红薯等杂粮来维持,而非居住区周边分散种植的野茶。”山下居民如金坪村的村民则多为青壮年,经营有土特产店、住宿酒店、饭店等产业。下谷坪土特产店森林食品负责人介绍说:“目前也准备在抖音等平台直播带货推销当地野茶,通过向村民收购野茶为他们增收致富。”
7月4日上午,实践团成员前往了当地政府,与政府工作人员进行交流。在益兴茶叶种植专业合作社的负责人谭文哲老先生那里,实践团收集到了更多的信息。谭老先生与实践团分享了很多记录采摘茶叶的照片,并详细讲解了茶园以及与种茶相关的一些基本信息。他说:“野茶需要经过人工修剪才能提升品质,因此野茶现如今还是更广泛分布于人工修建的茶园中。”老先生向实践团展示了一些老照片,照片中辛勤的村民们正在拿着各式各样的工具仔细地修剪茶树。“打理茶叶能使茶树形成良好的树冠结构,既方便农户采摘,又能增加茶叶的光照强度,同时也抑制了病虫害的发生和蔓延,从而促进新梢生长,提高产量和品质,为农民增产增收。”实践团成员听后,纷纷对劳动人民们的智慧表示了赞叹。但同时谭老先生也说道:“下谷乡野茶产业缺乏对症的技术,与木鱼镇相比下谷乡气候在清明前总是热的较快,茶叶种植技术与木鱼镇相比是不能一概而论、照搬照用的,下谷乡需要有自己专门的野茶产业技术。”
为了进一步了解下谷坪野茶的生产模式,7月7日上午,实践团成员前往当地茶园、茶厂进行了实地考察。来到茶园后,成员们当即对望子坪茶园做了相关的生境调查和环境评估。调查得知,茶园土壤为黄土,呈微酸性,当地环境气候温暖,适合野茶生长。与别处茶园不同的是,这里的茶园采用了“玉米-红薯-野茶”混植的结构。遇到夏季持续的高温干旱气候时,套种玉米既能够为茶苗遮阴,又可以增加村民的收入。在茶厂工作的村民告诉实践团:“每年的二月末至三月初,我们会向村民统一收购采摘后的野茶。随后工厂会对这些茶叶进行统一烘干、翻炒等处理后进行销售。这样收集下来的野茶经过加工后,每年大约能产出干茶两到三吨。”村民们热情地为实践团成员展示了未经加工的青葱野茶后,又请队员们品尝了神农架特色茶汤。村民告诉实践团成员:“神农架野茶有着独特的风味,但是没有充足的媒体宣传跟进,还是难以抢占市场,走入千万家。”
实践结束后,队员李星雨感叹道:“神农架野茶兼具地理优势、文化优势和产品特色优势,发展潜力很大。但下谷坪乡人力资源较为短缺,想要抓住这个机遇带动村民致富,仍需更多的优秀人才投身乡村建设,与村民携手并进,共同利用好神农架的自然资源,走一条高质量的发展道路。”
文字:刘奕琛
摄影:李星雨、王艳琳
审核:林辉